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PIZZE AL POMODORO
Margherita
Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico, olio d'oliva
1.650 CFPF
Bufala
Salsa di pomodoro, fior di latte, mozzarella di Bufala, basilico, olio d'oliva
1.850 CFPF
napoletano
Salsa di pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe al naturale, olive, pomodoro fresco
1.950 CFPF
Romana
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
1.990 CFPF
Quattro formati
Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, provolone affumicato, crema di parmigiano, noci
2.350 CFPF
Quattro stazioni
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, peperoni, carciofi marinati, olive
2.190 CFPF
Capra miele
Salsa di pomodoro, mozzarella, pancetta, formaggio di capra, miele di Moorea, olive
2.150 CFPF
Messicana
Salsa di pomodoro, mozzarella, chorizo piccante, peperoni, cipolle, olive
2.150 CFPF
Polpetta
Salsa di pomodoro, mozzarella, polpette, peperoni, cipolle, melanzane candite
2.250 CFPF
Parma
Salsa di pomodoro, fior di latte, olive, prosciutto crudo, rucola, parmigiano
2.350 CFPF
Capri
Salsa di pomodoro, mozzarella, cipolle candite, formaggio caprino, olive, prosciutto crudo, crema balsamica
2.250 CFPF
Burratin
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, rucola, burrata intera
2.450 CFPF
Burrata
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, burrata intera, parmigiano, basilico, pesto
2.550 CFPF
Tonno
Salsa di pomodoro, mozzarella, cipolle, capperi, olive, tonno crudo marinato, pesto
2.350 CFPF
Gamberetti
Salsa di pomodoro, mozzarella, gamberi di Moorea prezzemolati, rucola, parmigiano
2.550 CFPF
Verdura
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni, cipolle, rucola, parmigiano, olio d'oliva
2.100 CFPF
caponata
Salsa di pomodoro, mozzarella, cipolle, melanzane candite, capperi, olive, pesto
2.250 CFPF
PIZZE BIANCHE
Raclette
Crema di ricotta, mozzarella, prosciutto, formaggio raclette, cipolle, sottaceti
2.250 CFPF
Maestro
Crema di ricotta, mozzarella, cipolle, funghi, chorizo forte, olive
2.290 CFPF
Divina
Mozzarella, provolone affumicato, funghi, prosciutto crudo, rucola, nocciole grigliate
2.550 CFPF
Salmone
Mozzarella, cipolle, capperi di coda, salmone affumicato, bufala, basilico
2.550 CFPF
Pesto
Pesto, fior di latte, pomodoro fresco, pomodori canditi, stracciatella di Bufala, basilico, nocciole
2.490 CFPF
Pancetta
Pesto, fior di latte, pancetta, mozzarella di Bufala, pistacchi, basilico
2.650 CFPF
PIZZE AL TARTUFO
Boscaiola
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, gorgonzola, coppa, olio al tartufo bianco
2.450 CFPF
Regina Tartufo
Crema tartufata, fior di latte, funghi, straciatella, nocciole grigliate
2.500 CFPF
Tartufo
Crema di ricotta, mozzarella, funghi, coppa, rucola, ricotta fatta in casa, olio al tartufo bianco
2.550 CFPF
Prosciutto
Crema di ricotta, mozzarella, funghi, prosciutto crudo, rucola, parmigiano, olio al tartufo bianco
2.650 CFPF
Foresta
Crema tartufata, mozzarella, prosciutto, funghi, bufala, basilico, olio al tartufo bianco
2.650 CFPF
Golosa
Crema tartufata, fior di latte, provolone, gorgonzola, crema di parmigiano, miele, mandorle affumicate
2.650 CFPF
I piatti
Arancini singolarmente
900 CFPF
Tris di arancini
una selezione di 3 arancini tra cui scegliere: tartufo, pesto, gorgonzola/parmigiano, chorizo/peperoni
2.250 CFPF
Pomodoro, Bufala e crema balsamica, pistacchi
2.150 CFPF
Pomodoro, Burrata, pesto e nocciole
2.150 CFPF
Insalata Di Polpa
1.950 CFPF
Carpaccio di manzo, patatine fritte
olio d'oliva, limone, capperi, parmigiano e rucola
2.650 CFPF
Carpaccio di manzo con olio al tartufo bianco, patatine fritte
2.850 CFPF
Porzione di patatine fritte o insalata verde
650 CFPF
PASTA
Linguine con salsa di pomodoro, basilico e parmigiano
2.650 CFPF
Fusilli al pesto
2.350 CFPF
Rigatoni alla bolognese e parmigiano
2.150 CFPF
Tagliatelle con funghi, parmigiano e crema di coppa
2.650 CFPF
Linguine ai gamberi
Gamberetti di Moorea al prezzemolo, salsa di pomodoro
2.950 CFPF
Lasagna
2.450 CFPF
Ravioli con formaggio fresco, polpa di pomodoro, pesto e nocciole
2.650 CFPF
Raviolis de boeuf confit, jus de daube
2.950 CFPF
Raviolis de langouste et mérou, sauce bisque
2.990 CFPF
Raviolis chèvre, tomates confites et basilic, crémeux de poivrons
2.650 CFPF
I DESSERT
Tiramisù
1.350 CFPF
Panna cotta alla vaniglia, coulis di passione al mango
1.050 CFPF
Bontà di cavolo
choux, gelato al cocco, salsa nocciolata, panna montata
1.350 CFPF
Mousse al cioccolato
1.250 CFPF
Crème brûlée alla vaniglia Moorea
1.400 CFPF
Semifreddo
semifreddo alla nocciola congelato
1.450 CFPF
Fondente al cioccolato, gelato alla vaniglia
1.350 CFPF
Pavlova con frutta locale
1.350 CFPF
Caffè di Liegi
1 misurino di caffè, 1 misurino di vaniglia, caffè espresso, panna montata
1.300 CFPF
Taglio esotico
1 pallina di cocco, 1 pallina di frutto della passione, macedonia, panna montata
1.300 CFPF
Taglia
1 pallina di cioccolato, 1 pallina di cocco, panna montata
1.250 CFPF